Orangenpfeffer
€0,99
1 kg / 28,29 €
Beschreibung
Gebrauch:
Liköre: Grand Marnier, Cointreau, Curacao (aus grünen Orangen), Triple Sec.
Verwendungs- und Handelsform: Frische Früchte, als Saft in Flaschen, Schale getrocknet.
Der Geschmack ist süß-sauer, aromatisch.
In der Küche:
Die Schale sollte so geschält werden, daß die weiße Innenschicht von der Frucht getrennt wird.
Zu Backwaren, Süßspeisen, Soßen, Marmeladen, Suppen, Geflügel.
Rezepte
Canard à l’Orange
Rinderzunge in Orangen-Soße
Cumberland-Soße
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 35 g |
---|