Rezept für Steak

Sie benötigen für zwei Personen:

2 Schweine- oder Rindersteaks
Salz
Pfeffer
Senf
Butter zum Braten

 
 
 
 
 
 

Zubereitung:

Würzen Sie die Steaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer und bestreichen Sie ebenfalls auf beiden Seiten mit Senf. Lassen Sie die Butter in einer Bratpfanne schmelzen und braten darin die Steaks schnell an und dann jeweils 2-3 Minuten von beiden Seiten auf kleinerer Flamme.