Die Geschichte des Würzens ist ebenso alt wie die Menschheit selbst.
Unsere Vorfahren fanden schon früh heraus, dass bestimmte Gewürze oder Kräuter ein Lebensmittel nicht nur schmackhafter, sondern auch bekömmlicher und sogar länger haltbar machen konnten.
Heute sind wir natürlich alle mit vielen Gewürzen und Kräutern zur geschmacklichen Verbesserung oder Abrundung von Speisen und Getränken vertraut – zumindest grundsätzlich. Aber die Wirkung vieler dieser Kräuter und Gewürze geht weit darüber hinaus – es gibt es kaum ein Kraut oder Gewürz, das nicht irgendwelche positiven Einflüsse auf den menschlichen Organismus besitzt – es ist eben doch gegen alles „ein Kraut gewachsen“!
Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Kräuter und Gewürze inspirieren!