Beschreibung

Beschreibung:
Ungemahlene Gewürzmischung für Sauerbraten, bzw. zum Aromatisieren der Beize. Das Suppengrün ist bereits enthalten, so dass neben Rotwein und Essig keine weiteren Zutaten notwendig sind.

Verwendung:

Für einen Liter Beize benötigen Sie ca. 3 Esslöffel des Sauerbratengewürzes.

Zutaten:

Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Senfkörner, Nelken, Koriander, Lorbeerblätter, Ingwer, Anis, Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerie, Fenchel.

Aroma/Geschmack:

fruchtig